Penne com camarão

Macarrão para quem gosta de frutos do mar. Saboroso e com sabor de "praia".

Receita testada (foto) e aprovada "com gosto".

Ingredientes,

• 1 pacote de macarrão tipo Penne
• 500 grs de camarão limpo
• 02 Tomates picadinhos sem as sementes
• 4 dentes de alho picados
• 2 colher azeite 
• 1 cebola pequena picadinha 
• 1 caixa creme de leite
• 1 colher (sopa) de salsinha picadinha
• 2 colher de cebolinha verde picadinha
• Sal a gosto

Modo:

Coloque um fio de azeite e refogue o alho,

acrescente a cebola e doure.

Junte o camarão e deixe fritando uns 3 minutos,

Acrescente os tomates , (um caldo de peixe ou camarão opcional)

Despeje 1/2 copo de água e deixe ferver. 

Junte os cheiros verdes , desligue o fogo,

Misture o creme de leite e despeje sobre a massa recém cozida "ao dente" 

e ainda quente do cozimento.   

Se quiser mais "ao sugo" , remova o creme de leite da receita, e dobre a quantidade 

de tomates utilizando as sementes. (se gostar, coentro é opção).