XODÓ dos amantes da comida do "japa" .
Não justifica cobrarem TANTO mais caro por ele, a única diferença é empanar
com farinha de trigo e farinha panko antes de fritar.
Faça o sushi com alga por fora, a seu gosto (Recheio)
(Veja receita de sushi em OUTRO POST desse blog.)
Faça uma massa assim :
- Em um recipiente coloque a farinha de trigo, 1 ovo e água quanto baste até misturar e formar uma massa fina e compacta;(mole, tipo bolinho de chuva)
- Ponha a farinha Panco em outro prato
- Mergulhe o enrolado na massa e depois passe na farinha Panco.
- Frite por 2 minutos no óleo , corte e sirva quente. (pode-se usar frigideira de Teflon com pouco óleo, Vá virando a cada 30 segundos até dourar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário