Aquele pastel dourado e crocante, com bolhinhas por fora e macio por dentro.
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo de milho
- 1 colher (sopa) de aguardente
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
Preparo:
Misture todos os líquidos,
Coloque a farinha em uma vasilha e vá adicionando os liquidos
e mechendo com os dedos.
Sove bem em uma superfície enfarinhada
Abra a massa bem fina e corte no tamanho desejado.
Frite em oléo quente.
